Anda lagi mencari inspirasi resep kentang mustofa nagih yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun kentang mustofa nagih yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kentang mustofa nagih, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan kentang mustofa nagih yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kentang mustofa nagih, mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan kentang mustofa nagih yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah kentang mustofa nagih yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Kentang Mustofa Nagih memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang Mustofa Nagih:
- Sediakan 1 kg kentang
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 2 bh cabe merah (rajang)
- Sediakan 3 cm lengkuas muda
- Sediakan 1 sdt Asam matang (beri 50ml air panas)
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 4 lembar daun jeruk (sobek2)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe rawit
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa Nagih:
- Kupas kentang, rendam dalam air agar tidak berubah warna, lalu potong tipis bentuk korek api (aku pakai parutan).
- Cuci bersih kentang yang sudah dipotong korek api. Ganti air rendaman, beri 1sdm garam.. Lalu goreng kentang.
- Tumis bumbu halus, irisan cabe merah dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan air asam, gula dan garam. Parutkan lengkuas ke dalam tumisan bumbu. Aduk terus sampai air habis.
- Jika bumbu sudah berbuih artinya air sudah habis, tambahkan kentang dan kacang goreng. Aduk dan ratakan bumbu. Angkat dan dinginkan.
- Kentang mustofa jadi primadona jualan saya
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang mustofa nagih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
