Anda lagi mencari ide resep kering kentang mustofa renyah yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tak sedap. Padahal kering kentang mustofa renyah yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kering kentang mustofa renyah, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan kering kentang mustofa renyah nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang mustofa renyah, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan kering kentang mustofa renyah nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering kentang mustofa renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Mustofa Renyah menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Kentang Mustofa Renyah:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 5 siung bawang merah,iris tipis
- Gunakan 25 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 7 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
Cara membuat Kering Kentang Mustofa Renyah:
- Kupas kentang lalu serut memanjang, tampung kentang serut di wadah air bersih
- Setelah semua kentang di serut,cuci bersih dan bilas sebanyak 2x atau sampai airnya bening dan getah tepung hilang, fungsinya agar kentang saat di goreng terpisah
- Ambil segenggam kentang lalu goreng dengan minyak yg sudah di panaskan sebelumnya,saat kentang sudah setengah kering kecilkan api, setelah kering dan kecoklatan angkat,tiriskan
- Panaskan 4 sdm minyak,tumis bawang merah setengah matang lalu masukkan cabe dan bawang putih,tambahkan air bumbui garam dan gula lalu masak hingga mengental
- Matikan api, masukkan kentang, aduk rata hingga bumbu melekat.Setelah bumbu tercampur rata pindahkan dan biarkan dingin,baru bisa di simpan di toples.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang mustofa renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!