Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam lada hitam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tidak sedap. Walaupun ayam lada hitam yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam lada hitam yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam lada hitam, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan ayam lada hitam yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Lada Hitam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Lada Hitam:
- Siapkan 1 ekor ayam ungkep
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 100 ml air
- Ambil 5 buah cabai hijau (jalapeno)
- Sediakan 4 sdt kecap manis
- Sediakan 4 buah cabai rawit gila
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 sdm minyak
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bubuk lada hitam
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 1/2 sdt gula merah
Cara membuat Ayam Lada Hitam:
- Pertama potong-potong semua bumbu. Mulai dari cabai hijau, rawit, bawang putih dan bombay serta tomat
- Setelah itu cincang kasar ayam yang sudah diungkep
- Kemudian siapkan wajan, beri minyak goreng. Jika minyak sudah panas masukan bawang putih dan juga bombay. Tumis sampai harum
- Setelah harum masukan cabai dan juga tomat. Tumis sampai cabai matang.
- Lalu beri air. Masukan garam, gula merah, gula pasir, kecap dan juga lada bubuk
- Setelah itu masukan ayam, aduk hingga semua bumbu merata. Jika sudah mendidih, masak dengan api kecil agar bumbu meresap sampai airnya surut.
- Jika sudah surut, angkat dan ayam lada hitam pun siap untuk menemani makanmu!😉
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
