Kamu lagi mencari inspirasi resep garang asem ayam simple yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Bila silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Meski garang asem ayam simple yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari garang asem ayam simple, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan garang asem ayam simple nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari garang asem ayam simple, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan garang asem ayam simple sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Simple menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Simple:
- Gunakan 1 kg ayam
- Ambil 400 ml santan (opsional)
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan Secukupnya lada dan garam
- Gunakan Beberapa lembar daun pisang
- Siapkan Secukupnya plastik (lapisan diatas daun pisang agar tidak bocor)
- Ambil Bumbu Iris
- Gunakan 13 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabai hijau
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Gunakan 3 batang serai
- Sediakan 2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu Pelengkap (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh
- Sediakan 5 buah tomat
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Simple:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil kecil atau sesuai selera.
- Cuci, kemudian rebus ayam dengan lada dan garam sedikit.
- Sembari merebus, tumis bumbu iris hingga harum. Lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam.
- Tambahkan santan dan gula, aduk hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa, lalu tunggu hingga kuah agak berkurang kemudian matikan kompor.
- Siapkan daun pisang dan plastik diatasnya. Masukan ayam yang telah dimasak tadi dan tambahkan bumbu irisnya serta kuah. Kemudian bungkus
- Setelah dibungkus dengan daun pisang, lalu kukus ayam selama 20-30 menit (sesuai besar kecilnya api)
- Setelah matang, angkat dan tambahkan bawang goreng sebelum disajikan.
- Done, garang asem siap disajikan😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!