Anda lagi mencari ide resep ayam bumbu bali yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak sedap. Walaupun ayam bumbu bali yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan ayam bumbu bali yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu bali, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam bumbu bali sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin ayam bumbu bali yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam bumbu bali memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bumbu bali:
- Sediakan 2 buah dada ayam
- Ambil 5 buah bawang putih
- Ambil 4 buah bawang merah
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 5 buah cabai keriting
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah serai
- Ambil 1/2 ruas jari asam
- Ambil 1 ruas jari laos
- Siapkan 1 ruas jari gula merah
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu bali:
- Rebus ayam hingga 1/2 matang (agar darahnya keluar)
- Uleg bawang putih, bawang merah, cabai dan garam
- Panaskan wajan dengan minyak, masukan bumbu uleg, asam, daun jeruk, daun salam, serai dan laos yg sudah di geprek sebelumnya, gula merah, dan gula
- Masukkan dada ayam yg sudah direbus dan dipotong2 sesuai selera
- Masukkan air secukupnya, matikan bila air sudah meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu bali yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
