Kamu sedang mencari ide resep siomay bandung ekonomis yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak sedap. Walaupun siomay bandung ekonomis yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari siomay bandung ekonomis, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan siomay bandung ekonomis sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay bandung ekonomis, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan siomay bandung ekonomis yang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat siomay bandung ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Siomay Bandung Ekonomis memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Siomay Bandung Ekonomis:
- Gunakan isian siomay
- Siapkan 200 gr ayam fillet
- Siapkan 100 gr udang kupas
- Sediakan 100 gr labu siam
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 1 putih telur
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap / kaldu
- Ambil 1/2 sdt lada
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka / sesuaikan adonan
- Gunakan sambal kacang
- Ambil 150 gr kacang tanah
- Siapkan 400 mL air
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 5 cabe merah
- Sediakan 2 cabe rawit setan
- Siapkan 2 butir gula jawa
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Kecap
- Gunakan pelengkap
- Sediakan Tahu
- Sediakan Kol / kubis
- Siapkan Kulit pangsit
- Gunakan 3 butir telur rebus
Cara membuat Siomay Bandung Ekonomis:
- Haluskan / giling ayam dan udang. Parut labu siam dan wortel masukkan semua dalam wadah. Tambahkan saus tiram, kecap asin, lada, garam, telur dan Tepung tapioka. Aduk Rata.
- Belah tahu jadi dua bagian dan kerok bagian tengah untuk diisi adonan siomay. Ambil kulit pangsit taruh dicetakan bolu lalu beri isian siomay beri topping parutan wortel. Lakukan sampai habis. Lalu kukus selama 15 menit. Bentuk juga pangsit seperti gambar untuk pangsit goreng.
- Rebus kol selama 2 menit dan gulung. Rebus telur jangan terlalu matang agar nanti saat dikukus tidak overcook.
- Buat sambal : haluskan kacang dengan cara ditumbuk / diblender. Haluskan bumbu kemudian masak dengan air sampai menyusut dan kental.
- Setelah semua matang. Ambil piring lalu tata bersama sambal kacang. Dan Siomay siap dinikmati untuk menu buka puasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay bandung ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
