Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)
Ayam Kecap (Toping Mie Ayam)

Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam kecap (toping mie ayam) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak enak. Sedangkan ayam kecap (toping mie ayam) yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam kecap (toping mie ayam), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan ayam kecap (toping mie ayam) nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap (toping mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam kecap (toping mie ayam) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap (toping mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) memakai 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):
  1. Siapkan 200 gr dada ayam tanpa tulang(apa aja bisa)
  2. Sediakan 1 batang daun bawang
  3. Siapkan 1 ruas lengkuas
  4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 batang sereh
  7. Siapkan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan 1 sdm gula pasir
  9. Siapkan 300 ml air
  10. Gunakan 2 sdm kecap sedap(supaya gurih)
  11. Ambil 1 sdm kecap ABC(supaya manies)
  12. Sediakan 1 sdm kecap Bango(supaya warnanya coklat)
  13. Ambil 1 sdt garam(sesuaikan)
  14. Siapkan 1 sdt Royko ayam(optional)
  15. Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
  16. Siapkan sejumput lada bubuk
  17. Sediakan minyak untuk menumis
  18. Sediakan bumbu halus
  19. Siapkan 5 butir b.merah
  20. Siapkan 2 butir besar b.putih(kalau kecil bisa 3butir)
  21. Sediakan 2 butir kemiri
  22. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  24. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  25. Sediakan 1 ruas jahe
  26. Siapkan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam):
  1. Cuci semua bahan dan sisihkan.
  2. Cuci bersih dada ayam,kemudian potong kotak kecil kecil. sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus,bila memakai blander tambahkan minyak. sisihkan
  4. Panaskan wajan& minyak sedikit. tumis bumbu jalus sampai wangi khas bumbu,setelah itu masukkan sereh,salam,daun jeruk,daun bawang,lengkuas. aduk dan tumis sampai wangi.
  5. Masukkan ayam,aduk sampai rata.
  6. Tambahkan Air.dan aduk rata.tunggu sampai mendidih.
  7. Masukkan,garam,penyedap,sedikit lada bubuk, gula pasir,gula merah,dan kecap. aduk rata. koreksi rasa dan masak sampai airnya agak surut.(me tidak surut supaya kuah ayam kecap bisa dibuat bumbu mie ayam)
  8. Setelah pas matikan kompor dan siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap (Toping Mie Ayam) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!