Kamu lagi mencari ide bumbu kentang mustofa yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tak sedap. Walaupun kentang mustofa yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan kentang mustofa sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! 😍Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas! | Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Rasa Kentang Mustofa ini gurih, pedas, manis, renyah ahhh pokoknya komplit deh! 😍Pas banget kalau dicemilin saat ngumpul bareng temen, keluarga atau lagi ngerjain tugas!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari kentang mustofa, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan kentang mustofa yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kentang mustofa memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang mustofa:
- Gunakan 1 kg kentang (me : kentang Dieng)
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 9 siung bawang merah iris tipis (me : skip)
- Siapkan 7 siung bawang putih, geprek lalu cincang (me : dihaluskan)
- Siapkan 7 sdm munjung gula pasir (me : timbang 110 gram)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (me : skip)
- Siapkan 50 cc air
- Gunakan 1 sdt kapur sirih larutkan dengan air (tambahan)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 100 gram cabe merah besar & merah keriting (me : 100 gr besar)
- Gunakan 1 sdt garam (me :1,5 sdt garam karena kaldu di skip)
Kunci renyah dan garing kentang Mustopa adalah perendaman bahan yaitu kentang dengan air kapur sebelum diolah. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan. Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta.
Cara membuat Kentang mustofa:
- Kupas kentang, belah lalu serut / potong korek api.
- Hasil serut yang menyerupai korek api, siapkan air kapur sirih. Rendam hasil serutan dalam rendaman air kapur sirih selama 120 menit.
- Setelah kurang lebih 120 menit cuci bilas sampai bersih di air mengalir supaya getahnya luruh (me : 5X) sampai air rendaman kelihatan bening. Ambil sebagian cuci tiriskan, panaskan minyak goreng banyak untuk menggoreng dengan api besar minyak panas.
- Kecilkan api sambil sesekali diaduk agar matangnya merata, setelah matang angkat tiriskan (jangan goreng terlalu banyak) kentang yang belum digoreng tetap direndam. Sampai semua digoreng apabila belum langsung dibumbui, bisa disimpan dalam wadah kedap.
- Siapkan bumbu, kupas bawang putih cabe merah buang bijinya kukus supaya warna merah tetap cantik sewaktu ditumis. Coper bawang putih, cabe merah kukus dan garam beri minyak goreng sedikit.
- Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum, tambahkan gula pasir. Tuang air aduk sampai kental dan koreksi rasa sampai pas ketemu titik antara garam dan gula matikan kompor biarkan beberapa saat. Catatan : kalau membuat ulang, lebih pas mungkin gula pasir cukup 100 gram saja (selera).
- Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk sampai tercampur rata. Sajikan dengan nasi hangat saja sudah enak. Bahkan anak anak ditambul tanpa nasi.
Dapatkan Jual Kentang Mustofa Asli di Jakarta sekarang juga. Beli Produk Kentang Mustofa Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Mencari resep kentang mustofa mudah dan anti gagal? Kamu sedang berada ditempat yang tepat. Cara membuat kentang mustofa memang tidak begitu sulit, namun memang ada hal yang perlu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!