Anda lagi mencari ide bumbu ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun ayam bumbu rujak yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan ayam bumbu rujak yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. | Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari ayam bumbu rujak, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bumbu rujak enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Rujak:
- Ambil 1 kg ayam potong
- Ambil secukupnya bawang merah
- Ambil secukupnya bawang putih
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya gula
- Siapkan secukupnya santan
- Gunakan potong lengkuas stengah
- Sediakan potong jahe stengah
- Sediakan cabe rawit secukupnya sesuai selera
- Gunakan 3 cabe besar
- Siapkan 4 daun jeruk
- Siapkan gula jawa (bagi yg suka kalo tidak juga gak masalah)
- Ambil secukupnya air
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Cara membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Bersihkan ayam potong lalu goreng dahulu jangan sampai kering (kalau saya menggunakan metode deep fried)
- Untuk membuat bumbu rujak (smua bumbu di atas di campur lalu d blender sampai halus kecuali daun jeruk ya)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak,lalu masukan daun jeruk.. Setelah itu masukan ayam yg sudah ditiriskan dan aduk rata..
- Setelah ditumis masukan Garam + Gula secukupnya lalu coba rasakan (kalau saya jujur selalu pakai feeling untuk takaran) beri santan dan air lalu masak hingga matang..
- Ayam bumbu rujak ala Mama Gio siap dihidangkan..
Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
