Kamu tengah mencari inspirasi resep mi ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak sedap. Meski mi ayam kampung yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam kampung, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan mi ayam kampung nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan mi ayam kampung yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Mi ayam kampung memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mi ayam kampung:
- Gunakan Mie (saya pake mi instan)
- Sediakan 1/4 ekor ayam (bagian dada)
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan # Bumbu Halus ungkep ayam :
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Sediakan Sereh geprek
- Gunakan 3 lembar Daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan # Bumbu toping ayam :
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil Sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 st Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 st Lada bubuk
- Gunakan 3 biji Kemiri
- Siapkan secukupnya Gula merah / gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan #bumbu tambahan (kalo gak ada kecap asin)
- Gunakan Minyak bekas goreng ayam 3sdm, kecap manis, garam secukupnya
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Kecap, saus sambal (pake Abc), peyek 😁
- Siapkan Lebih enak sama mendoan 🤤
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam kampung:
- Siapkan minyak panas untuk tumis bumbu ungkep halus.siapkan air mendidih.Setelah mendidih masukan bumbu tumis dan ayam, tunggu sekitar 20 menit.
- Tiriskan ayam dan potong dadu ayam.
- Selanjutnya bikin Toping ayam,haluskan semua bumbu toping.. Tumis sampai harum lalu masukan air kaldu ayam secukupnya biarkan sampai mendidih sambil d icip icip kalo sudah pas rasanya masukan ayam potong, biarkan sebentar, masukan kecap secukupnya tunggu sampai merasap.😉 angkat.
- Selanjutnya siapkan air mendidih untuk merebus mi dan sawi hijau. Rebus -+5 menit.
- Siapkan mangkok beri kecapean asin 1sdm, masukan mi + sawi, kasih toping ayam, saos, irisan daun bawang (yang suka)
- Sajikan masih hangat 🤤🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!