Kamu lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu bali yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan ayam bakar bumbu bali yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam bakar bumbu bali yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Bumbu Bali memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Siapkan ayam,bersihkan
- Sediakan minyak untuk menumis
- Gunakan serai,memarkan
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun jeruk purut
- Ambil garam
- Gunakan cabai rawit merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan cabai merah
- Sediakan terasi bakar
- Ambil kunyit
- Ambil kencur
- Gunakan kemiri
- Gunakan air jeruk nipis (bisa skip)
- Gunakan garam
- Siapkan gula pasir
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Bali:
- Belah ayam menjadi beberapa bagian. Lumuri garam lalu biarkan beberapa saat.
- Haluskan bumbu; poin 7-16.
- Tumis bumbu halus,serai dan daun jeruk purut hingga harum. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak sambil diaduk hingga bumbu meresap. Tutup dan kecilkan api. Masak lagi hingga ayam hampir matang. Angkat.
- Panggang ayam diatas bara. Bolak balik sampai dioles bumbu hingga ayam matang. angkat.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Bali yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!