Anda tengah mencari inspirasi resep ayam suwir kondangan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun ayam suwir kondangan yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam suwir kondangan, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan ayam suwir kondangan nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari ayam suwir kondangan, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam suwir kondangan enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir kondangan yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir Kondangan memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Kondangan:
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 500 ml santan
- Ambil Secukupnya kecap asin
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan 1 buah jeruk limau
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 6 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe keriting merah (skip)
- Ambil 2 buah cabe rawit merah (skip)
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 2 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suwir Kondangan:
- Cuci bersih ayam, baluri garam. Goreng hingga matang lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- Blender bumbu. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum masukan sereh, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Tuang santan, masukan ayam suwir, bubuhi kecap manis, kecap asin, garam, gula, aduk rata. Masak hingga santan meresap dan menyusut. Sebelum diangkat kucuri perasan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Kondangan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
