Anda tengah mencari inspirasi bumbu kering kentang mustofa yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Padahal kering kentang mustofa yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kering kentang mustofa, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan kering kentang mustofa sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan. | Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus , kami ada beberapa kemasan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang mustofa, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan kering kentang mustofa yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering kentang mustofa memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering kentang mustofa:
- Siapkan Bahan
- Gunakan 1 kg kentang
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 20 buah cabe merah (sesuaikan selera)
- Ambil 7 bawang putih
- Siapkan Bumbu lain nya
- Gunakan 4 lembar daun jeruk iris tipis
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan 2 buah Gula merah disisir
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm Asam jawa dilarutkan kedalam air panas kira kira 20 ml
- Gunakan Minyak, untuk menggoreng kentang dan menumis bumbu
Kering kentang atau kentang mustofa jadi menu sahur hampir banyak orang. Rasanya renyah gurih, manis dan sedikit pedas. Makanya sangat pas ditaburkan di atas nasi hangat, mie instan atau nasi. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang.
Cara membuat Kering kentang mustofa:
- Kupas kentang, rendam dalam air, potong memanjang bisa dengan menggunakan alat atau dengan cara manual, rendam kembali dalam air
- Cuci kentang 3-4 kali sampai air cucian kentang jernih, rendam dalam air lalu masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 3 jam, atau bisa juga dengan merendam kentang dengan kapur sirih diamkan selama 30 menit
- Goreng kentang hingga matang
- Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, gula putih, gula merah, garam, kaldu bubuk, lalu masukan air rendaman asam jawa, koreksi rasa
- Masukan kentang yang telah digoreng kedalam bumbu yang telah ditumis, aduk perlahan dengan api kecil agar tidak gosong, lalu setelah merata matikan api, dan siap untuk di sajikan
Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang. Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Kemasan : box plastik (aman) Packing: Dus tebal+ plastik. Kentang Mustofa Bogor atau biasa disebut juga Kering Kentang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang mustofa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
