Anda lagi mencari ide resep ayam wijen lada hitam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal ayam wijen lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam wijen lada hitam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam wijen lada hitam yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam wijen lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan ayam wijen lada hitam nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam wijen lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Wijen Lada Hitam memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Wijen Lada Hitam:
- Gunakan 600 gr ayam (Pilih yg dada)
- Siapkan 4 siung bawang putih dikeprak
- Siapkan 1/2 bawang bombay potong kasar
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sm kecap manis
- Siapkan Daun bawang secukupnya. Potong kasar
- Gunakan Wijen 2 st (disangrai)
- Ambil Bumbu :
- Gunakan secukupnya Garam, merica, lada hitam & raja' rasa
Cara menyiapkan Ayam Wijen Lada Hitam:
- Cuci bersih ayam. Potong kotak. Lalu goreng, tapi jangan terlalu kering
- Tumis bawang putih kemudian bawang bombay hingga harum & matang. Kemudian tambahkan air. Biarkan mendidih. Setelah mendidih, masukan bumbu kecuali raja'rasa
- Setelah mendidih masukkan ayam. Aduk & didihkan. Setelah itu masukkan kecap. Aduk & diamkan hingga air tersisa sedikit & ayam cukup matang. Setelah matang, tambahan raja rasa & potongan daun bawang. Siapkan wadah. Angkat, lalu taburkan wijen yg sudah disangrai.
- Selamat mencoba. Tuhan memberkati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam wijen lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
