Anda tengah mencari inspirasi bumbu kentang mustofa / kentang balado crispy yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Padahal kentang mustofa / kentang balado crispy yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari kentang mustofa / kentang balado crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan kentang mustofa / kentang balado crispy enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Jakarta Utara Kentang Mustofa Ummi Dwi. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot, sebagai menu. Cara Membuat Kentang Goreng Mustofa Anti Gagal. | Jakarta Utara Kentang Mustofa Ummi Dwi. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot, sebagai menu. Cara Membuat Kentang Goreng Mustofa Anti Gagal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang mustofa / kentang balado crispy, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan kentang mustofa / kentang balado crispy yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin kentang mustofa / kentang balado crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy:
- Sediakan 1 kg kentang
- Sediakan 1/4 kg teri
- Sediakan sesuai selera Kacang tanah
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 10 gr Gula merah (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 12 buah cabai
- Sediakan 1/2 sdm garam
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang. Hasilnya awet tahan lama hingga sebulan. Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Cara menyiapkan Kentang Mustofa / Kentang Balado Crispy:
- Kupas kentang, parut menggunakan parutan atau bisa dipotong kecil-kecil
- Cuci bersih sampai 3 kali atau sampai putihnya hilang
- Goreng kentang, teri, dan kacang hingga kecokelatan
- Uleg bumbu hingga halus. Lalu Tumis bumbu halus
- Tambahkan air, asam jawa, dan gula merah. Tunggu hingga bumbu berkaramel sambil terus diaduk.
- Setelah bumbu berkaramel, masukkan kentang, kacang, dan teri, aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Kentang mustofa siap disajikan
Rasa krispi dan gurih bumbunya, enak sekali loh. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang mustofa / kentang balado crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
