Anda sedang mencari ide bumbu ayam bakar kecap yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Meski ayam bakar kecap yang sedap seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bakar kecap nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay Marination and spices. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling. | Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay Marination and spices. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan ayam bakar kecap yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 1 kg ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 1 sdm margarine
- Siapkan Haluskan:
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe(kurleb 50 gram)
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 15 gram asam jawa
- Siapkan 150 gram kecap manis
- Ambil 50 gram gula merah
Padahal, masih ada cara lain yang lebih mudah agar memudahkan pekerjaan membakar jadi lebih praktis. Ayam bakar kecap merupakan salah satu menu favorit yang disukai banyak orang. Ditemani bumbu kacang, resep ayam bakar kali ini terasa spesial dengan cara membuat yang praktis dan sederhana. Ada bermacam-macam variasi resep ayam bakar yang enak dan layak dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Ayam dicuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit.
- Siapkan wajan, masukan ayam, serai, daun salam, bumbu halus, dan air. Masak hingga mendidih.
- Masukan bumbu lain, masak hingga ayam matang dan bumbu menyerap sempurna.
- Angkat ayam, simpan dalam wadah. Tuang sisa bumbu ke dalam mangkuk, lalu beri margarine, aduk hingga rata.
- Siapkan panggangan atau wajan anti lengket, panggang ayam hingga kecoklatan sambil dioles dengan sisa bumbu.
- Sajikan bersama sambal terasi, lalapan, dan sepiring nasi hangat.
Diantaranya ayam bakar bumbu bali, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar teflon, dan ayam bakar bumbu rujak. Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat spesial serta panduan yang lengkap. bahan: *ayam *kecap *madu *daun salam & jeruk *garam & penyedap *asam jawa *air secukupnya. bumbu halus: *b.merah *b.putih *cabe rawit & keriting *jahe *kunyit *lengkuas *merica *ketumbar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
