Kamu tengah mencari ide resep soto mie basah (kuah santan) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meski soto mie basah (kuah santan) yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie basah (kuah santan), pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan soto mie basah (kuah santan) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep 'mie basah kuah' paling teruji. Soto mie basah (kuah santan). i. Cara Membuat Soto Kambing Kuah Santan: Siapkan wajan, berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan bumbu menjadi lebih matang. | Resep 'mie basah kuah' paling teruji. Soto mie basah (kuah santan). i. Cara Membuat Soto Kambing Kuah Santan: Siapkan wajan, berikan sedikit minyak dan tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap dan bumbu menjadi lebih matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie basah (kuah santan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan soto mie basah (kuah santan) enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah soto mie basah (kuah santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Soto mie basah (kuah santan) memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto mie basah (kuah santan):
- Ambil 1/4 kg mie basah (saya pakai mie terigu yg dijual di pasar) atau bisa diganti bihun
- Gunakan 1/4 kg kol
- Siapkan 1/4 kg toge
- Sediakan 1 ons kacang kedelai (goreng terlebih dahulu)
- Ambil 4 buah kentang (potong dadu. goreng terlebih dahulu)
- Sediakan 1/2 kg daging sapi / daging ayam (potong dadu)
- Gunakan 1 butir kelapa (parut lalu peras ambil santannya)
- Ambil 3 buah tomat apel (potong kecil)
- Gunakan 4 buah jeruk limau
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris)
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ons kemiri
- Ambil Kunyit (secukupnya)
- Gunakan Ketumbar (secukupnya)
- Siapkan Daun salam & serai secukupnya (untuk penambah aroma)
- Sediakan Garam & gula (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa secukupnya (bila diperlukan)
Bisa untuk sarapan maupun makanan sore hari. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Cara menyiapkan Soto mie basah (kuah santan):
- Cuci daging sampai bersih lalu rebus sebentar, buang air rebusan lalu tiriskan
- Kelapa yg sudah diparut ambil santannya kira 1500 ml
- Bumbu semuanya dihaluskan kecuali daun salam dan daun serai
- Tumis bumbu, masukan daun salam dan daun serai, tumis hingga bumbu matang, lalu masukan santan, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa
- Jika sudah mendidih masukan daging yang sudah dipotong2.
- Icip icip dulu, jika dirasa sudah pas, terus rebus daging sampai terasa empuk
- Sambil menunggu kuah dagingnya matang, rebus kol dan toge beserta mie sebentar saja.
- Masukan sayuran + mie yang sudah direbus tadi dalam mangkok sesuai porsinya, tambahkan kentang goreng. Siram dengan kuah daging tersebut
- Tambahkan bawang goreng, kacang, tomat daun bawang dan jeruk limau diatasnya
- Soto siap disantap
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😁
Hidangkan bersama sambal rawit, kecap manis Bango dan potongan. Setengah buah kubis segar yang telah. Mi kuah Jepang dengan tekstur mi yang kenyal. Gekikara Ramen diracik dengan bahan pilihan dan resep istimewa super pedas yang memberikan sensasi baru untuk RAMEN LOVERS. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie basah (kuah santan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
