Kamu lagi mencari inspirasi bumbu kerupuk bawang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meski kerupuk bawang yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari kerupuk bawang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan kerupuk bawang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari kerupuk bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan kerupuk bawang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kerupuk bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Bawang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk Bawang:
- Sediakan 1 kg terigu
- Sediakan 100 gram tepung sagu (kanji) atau boleh juga tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 5 siung bawang putih, goreng dan haluskan
- Sediakan 5 siung bawang merah, goreng dan haluskan
- Siapkan 2 bks royco (bisa diganti dengan garam)
- Sediakan 3 sdm mentega, cairkan
- Sediakan 4 batang seledri, iris2 halus
- Gunakan 250 ml air hangat
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Kerupuk Bawang:
- Campur semua bahan kemudian uleni hingga kalis
- Giling adonan dengan menggunakan gilingan kerupuk untuk menipiskan adonan. Awalnya pilih ukuran 2 ulangi sebanyak 2 kali. Setelah itu pindahkan ke ukuran 6 atau 7. Potong2 adonan yang di tipiskan sesuai selera.
- Giling adonan yang sudah ditipiskan dan dipotong pendek tadi ke gilingan yang berbentuk mie atau pasta.
- Goreng dengan menggunakan minyak panas dan angkat jika sudah berwarna kuning kecoklatan.
- Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
