Anda lagi mencari ide bumbu gulai ayam daun singkong yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Meskipun gulai ayam daun singkong yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari gulai ayam daun singkong, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan gulai ayam daun singkong sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari gulai ayam daun singkong, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan gulai ayam daun singkong enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Daun Singkong:
- Gunakan 250 gr daging ayam
- Sediakan 1 ikat daun singkong
- Sediakan 5 bh cabe rawit utuh (sesuai selera)
- Sediakan 1 pack santan kental (sun kara)
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Ambil 1 batang serai (memarkan)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya garam, gula, penyedap
Cara membuat Gulai Ayam Daun Singkong:
- Rebus sebentar daun singkong, tiriskan lalu potong-potong. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera).
- Haluskan semua bumbu, untuk lengkuas dan serai cukup dimemarkan saja.
- Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, masak sebentar hingga daging ayam terlihat berubah warna.
- Tuang air secukupnya dan masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga ayam empuk. Masukkan daun singkong dan santan, aduk rata.
- Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masak hingga matang, tes rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
