Anda sedang mencari ide bumbu ayam bakar taliwang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal ayam bakar taliwang yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan ayam bakar taliwang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam bakar taliwang memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar taliwang:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Gunakan 4-6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 inci kencur
- Gunakan 5-7 cabe merah kecil
- Sediakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdm terasi
- Siapkan secukupnya Gula jawa
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 50 ml santan
- Siapkan secukupnya Air
Cara membuat Ayam bakar taliwang:
- Potong ayam bagian tengah nya tapi jangan sampai putus dan aku potong juga bagian yg gak penting menurut ku atau balik sesuai selera ya
- Selanjutnya aku blender bumbu halus yg sebelum nya sudah aku potong kasar dulu untuk memudahkan aku dalam memblender, bumbu halus nya ada bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, tomat, cabe merah besar dan kecil, dan aku blender sampai halus
- Dan selanjutnya aku tumis bumbu sampai bau harum dan bumbu gak bau mentah sambil aku aduk aduk, dan selanjut nya aku masukan terasi lalu aku aduk aduk lagi dan aku masukan garam & gula jawa nya
- Dan setelah itu aku tambahkan juga santan nya lalu aku aduk aduk kembali dan biyarkan sampai mendidih
- Setelah mendidih aku masukan ayam nya dan aku aduk aduk lalu aku tambahkan juga air nya lalu biayarkan sampai air meresap dan jangan lupa sesekali kita balik ayam nya agar matang nya lebih merata
- Setelah air meresap sekarang kita angkat ayam nya dan kuah sisa nya itu jangan di buang kuta jadikan olesan saat ayam sedang di bakar nanti lalu kita panaskan teflon nya dan kita bakar ayam nya sampai kematangan dan warna yg di inginkan
- Setelah sesuai warna yg di inginkan selanjut nya kita angkat dan kita hidangkan
- Sekian resep dari aku semoga bermanfaat ya jangan lupa untuk resep berserta vidio ayam bakar taliwang kalian bisa tonton di channel youtube aku semoga bermanfaat ya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!