Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun ayam bumbu rujak yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam bumbu rujak nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. | Masakan Ayam Bumbu Rujak ini Sungguh Mantul ! Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari ayam bumbu rujak, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam bumbu rujak yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Ayam Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Lengkuas
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah serai
- Gunakan Air
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Ambil Cabe rawit secukupnya (sesuai selera)
Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Cara memasak ayam bumbu rujak ini sangat mudah dan nggak ribet kok.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Cuci bersih ayam, lalu beri perasan jeruk nipis, untuk menghilangkan bau amis. Lalu diamkan.
- Setelah itu, bersihkan ayam dengan air dan rebus ayam.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis sebentar, masukkan daun jeruk dan serai. Beri air 1 gelas tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam yg sudah direbus tadi kedalam bumbu, lalu tambahkan santan, daun salam, lengkuas, gula, dan garam.
- Masak sampai air nya menyusut. Jangan lupa koreksi rasa sesuai selera.
- Ayam bumbu rujak siap di hidangkan.
Tapi sebelum memasak, pastikan ayam dalam keadaan segar atau layak dimakan. Pastikan juga sudah tidak ada darah dan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Resep Ayam Bumbu Rujak yang Bikin Mata Melek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
