Anda tengah mencari ide bumbu black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak sedap. Padahal black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang enak selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas), pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas):
- Siapkan 1 kg chicken wings /sayap ayam negeri (isi 14 pcs)
- Siapkan Secukupnya air perasan jeruk nipis (saya pakai 2 sdt)
- Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan (saya pakai 4 siung, suka yang medok)
- Gunakan 8 sdm barbeque sauce
- Gunakan 1 sdm extra hot chili sauce (saya skip)
- Ambil 1 sdt cabe bubuk (saya ganti 1 buah cabe rawit merah uleg halus)
- Siapkan 1 sdm kecap inggris (saya skip)
- Gunakan 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 0,5 sdt black pepper
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Langkah-langkah menyiapkan Black Pepper Spicy Chicken Wings (Sayap Ayam Lada Hitam Pedas):
- Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kadang pakai sayap ayam utuh, kadang wing stick-nya aja (bagian pangkal dari sayap ayam), tergantung bibi tukang sayur bawanya yang mana, xixixi…Dua-duanya enak kok..ini fotonya pas pakai wings stick, yang pas bikin pakai sayap ayam utuh nggak sempet foto bareng bahan lain.
- Cuci bersih sayap ayam dengan air mengalir, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Remas2 pakai tangan, diamkan beberapa menit lalu bilas lagi dengan air mengalir (fotonya campur: yg satu wings stick saat dikasih perasan air jeruk, yang satu sayap ayam utuh yang udah dikasih air jeruk nipis dan dibilas, bikinnya beda hari, xixixi)
- Campur semua bumbu sampai rata, tes rasa, baru kemudian masukkan sayap ayam (Kalau udah pede sama rasanya, bisa langsung dicampur semua sekaligus..ini biasanya sy lakukan kalau lagi buru-buru)
- Simpan dalam wadah, masukkan dalam kulkas semalaman sampai bumbu meresap sempurna. Saya biasa campurinnya pagi, sorenya baru dipanggang..kadang besoknya baru dipanggang..jadi bumbunya nyatu banget🤤). Ini juga 2 versi foto ya..wings stick sama sayap ayam utuh..
- Letakkan di atas loyang panggang dialas alumunium foil. Panggang menggunakan oven sampai warnanya kecoklatan dan matang (sesuaikan saja dengan oven masing-masing ya saya pakai 120 derajat celcius) selama 30 menit, dibalik lalu panggang lagi sampai warnanya coklat kemerahan gitu.
- Taraaa…sudah matang dan siap dilahap. Wings stick atau chicken wings utuh…dua-duanya enaaaaaak…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black pepper spicy chicken wings (sayap ayam lada hitam pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
