Kamu lagi mencari ide bumbu kerupuk pangsit/keripik bombay ala abi resto yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meskipun kerupuk pangsit/keripik bombay ala abi resto yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari kerupuk pangsit/keripik bombay ala abi resto, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan kerupuk pangsit/keripik bombay ala abi resto yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari kerupuk pangsit/keripik bombay ala abi resto, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan kerupuk pangsit/keripik bombay ala abi resto yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerupuk pangsit/keripik bombay ala abi resto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto:
- Siapkan Bahan Adonan
- Sediakan 1 kg Terigu segitiga
- Sediakan 200 g Margarin (Saya pakai Palmia)
- Siapkan Seledri secukupnya (Iris halus)
- Gunakan Daun Bawang secukupnya (Iris halus)
- Siapkan 3 bks kaldu ayam bubuk/penyedap rasa
- Gunakan 1 gelas air bersih
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 1 siung bawang merah jumbo
- Siapkan 10-15 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto:
- Masukkan terigu, margarin dan kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata.
- Tambahkan daun seledri dan daun bawang yang telah diiris halus. Dan aduk hingga merata.
- Masukkan air sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan tidak lengket.
- Siapkan ampia/mesin mie. Ambil sedikit adonan dan pipihkan adonan. Kemudian giling menggunakan ampia ukuran 1. Giling hingga adonan melebar dan halus, kemudian letakkan di nampan / wadah datar. Lakukan sedikit demi sedikit.
- Sembari menggiling adonan, bisa sambil memotong adonan (disarankan mengerjakannya berdua).
- Potong adonan berbentuk layang/kotak2. Letakkan dipiring/wadah
- Setelah adonan terpotong usahakan langsung digoreng (kalau ditumpuk bagian tumpukan atas keras dan tumpukan bawahnya lunak).
- Goreng adonan yang telah dipotong hingga berwarna kecoklatan. Masukkan dalam wadah/toples.
- Daaan, Taraaaaa… Kerupuk pangsit Ala Abi Resto siap disantap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Pangsit/Keripik Bombay ala Abi Resto yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
