Anda sedang mencari ide bumbu ayam bakar taliwang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan ayam bakar taliwang yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore. | Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan ayam bakar taliwang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Ambil 3 Potong paha ayam
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 cabai merah besar
- Sediakan 5 cabai merah keriting
- Gunakan 5 cabai rawit
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri bakar
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Sediakan Bumbu Aromatik :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Garam
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Royko
Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Asli nikmatnya karena bumbu utamanya langsung dikirim dari Lombok lohh. Ayam Bakar Taliwangku khas Lombok, a tiny island to the east of Bali.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:
- Cuci bersih ayam yg sdh di potong lalu lumuri dengan air jeruk nipis
- Tumis bumbu aromatik lalu masukan bumbu yg sdh dihaluskan..
- Setelah bumbu matang tambah kan air lalu masukan ayam…
- Tambahkan garam.. gula merah.. dan royko
- Lalu masukan ayam dan masak hingga airnya menyusut
- Lalu bakar diatas teflon sambil diolesi dengan sisa bumbu
- Sajikan dengan sambal terasi 😊
Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Ayam bakar Taliwang khas Pulau Lombok ini bisa menjadi kreasi baru dalam mengolah hidangan jenis ini. Terlebih karena menggunakan jenis ayam kampung yang menjadi ciri khasnya. Aroma dan rasanya yang kuat akan terasa kurang jika tidak memakannya tanpa sambal dan nasi hangat.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
