Kamu tengah mencari inspirasi resep 136》sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak enak. Sedangkan 136》sempol ayam wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari 136》sempol ayam wortel, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan 136》sempol ayam wortel sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 136》sempol ayam wortel, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan 136》sempol ayam wortel yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 136》sempol ayam wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 136》Sempol Ayam Wortel menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 136》Sempol Ayam Wortel:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 800 gr fillet daging ayam
- Gunakan 3 buah wortel ukuran besar
- Ambil 80 gr tepung tapioka
- Gunakan 4 butir telor
- Gunakan 7 sdm bawang goreng homemade (lihat resep)
- Sediakan 6 batang daun bawang iris lembut
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 20 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdt lada halus
- Ambil 4 sdt garam
- Sediakan 1 saset kaldu bubuk (me halawa prebiotik)
Langkah-langkah menyiapkan 136》Sempol Ayam Wortel:
- Kupas, cuci bersih wortel kemudian parud (me pake food processor).
- Giling daging bisa pake blender / cooper/ fp. Saat menggiling masukkan bumbu2, untuk bawang geprek dulu sebelum memasukkan agar lebih mudah menjadi halus.
- Masukkan semua bahan dalam 1 wadah. Uleni hingga tercampur rata dan tepung tidak mengerindil2. Sisihkan. Ini yang versi premium ya moms.. tepung hanya 10% dari dagingnya. Kalau mau yang ekonomis perbandingan daging dan tepung 2:1 (setiap daging 200gr tepung nya 100gr)
- Rebus air hingga mendidih. Bentuk sempol memakai bantuan plastik yang diolesi minyak sayur agar tidak lengket. Kemudian celupkan dalam air yang sudah mendidih. Ketika sudah mengapung, bertanda sudah mulai matang. Tiriskan.
- Kalau mau dibuat crispy. Celupkan sempol ke kocokan telor yang sudah diberi kaldu bubuk sedikit. Kemudian gulingkan ke tepung parnir sambil ditekan2 agar parnir melekat. Bisa diulangi sekali lagi. Atau dr awal gulingkan dulu ke tepung parnir sambil ditekan2 baru celupkan ke kocokan telor kemudian gulingkan lagi ke tepung parnir sambil ditekan2. Sisihkan.
- Siapkan wajan beri minyak. Goreng sempol ayam wortel krispy di minyak panas hingga kecoklatan dengan api kecil agar tidak gosong, tiriskan. Atau bila tanpa parnir, bisa langsung goreng dengan dicelupkan ke kocokan telor yang sudah diberi kaldu bubuk sedikit, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 136》Sempol Ayam Wortel yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
