Anda lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kencur yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Meskipun ayam bakar bumbu kencur yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu kencur, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu kencur yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Dan seperti biasa suka ngasal coba bumbu bkin masakan baru,kali ini bikin pedesan dr ayam. Rasanya enak kl menurut lidah saya.hehehehe dicoba yukk 😁# tapi selalu keselll krena g bsa ambil gambar masakan dengan bagus,jelekkk deh fotonya. Punya stock paha atas ayam negeri, tadinya mau digoreng tepung ala-ala fried chicken, namun rencana berubah menjadi ayam bakar saja lah ya. | Dan seperti biasa suka ngasal coba bumbu bkin masakan baru,kali ini bikin pedesan dr ayam. Rasanya enak kl menurut lidah saya.hehehehe dicoba yukk 😁# tapi selalu keselll krena g bsa ambil gambar masakan dengan bagus,jelekkk deh fotonya. Punya stock paha atas ayam negeri, tadinya mau digoreng tepung ala-ala fried chicken, namun rencana berubah menjadi ayam bakar saja lah ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bakar bumbu kencur, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam bakar bumbu kencur yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu kencur memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu kencur:
- Ambil 1 ekor ayam ukuran 1,1 kg
- Gunakan 5 biji Bawang putih
- Gunakan 4 biji Bawang merah
- Siapkan 5 biji Kemiri
- Gunakan 3 sdm Ketumbar
- Ambil 1 siung jahe
- Siapkan 1 siung kunyit
- Ambil 3 siung kencur
- Sediakan 5 sdm saos sambel
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm Garam
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Sediakan 2 biji Gula merah
Resep masakan Ayam Bakar Sambal Kencur. Bahan utama: - Ayam segar - Nasi panas. Kemudian Masukkan ayam, merica, garam, air, dan gula kemudian masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan kuah. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu kencur:
- Potong ayam menjadi 4 bagian, cuci dan sisikan
- Haluskan bumbu kecuali daun salam
- Ungkep ayam dengan bumbu, tambah air sedikit, selama 15 menit, karna ayam potong cepat empuk
- Bahan olesan, campur kecap dan saos, tambah sedikit kuah air bekas ungkepan
- Pangang ayam dan olesi dengan bumbu olesan
- Siap di hidangkan..
Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang selalu ada di Rumah Makan Padang. Menu ini terbuat drai ayam yang telah dimasak lebih dahulu dengan beragam bumbu dan santan. Kemudian baru dibakar hingga menghasilkan rasa yang nikmat. Ternyata untuk membuat ayam bakar ini tidak terlalu susah. Berikut resep ayam bakar Padang yang bisa Anda coba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
