Kamu tengah mencari inspirasi resep sop iga sapi yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari sop iga sapi, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan sop iga sapi sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. | Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan sop iga sapi sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 23 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
- Gunakan 500 gr tulang iga sapi
- Gunakan 2,5 ltr air
- Siapkan 1 ruas jari jahe, memarkan
- Sediakan 2 btg wortel, potong-potong
- Siapkan 1 btr kentang, potong-potong
- Siapkan 1 btg bawang daun, iris kasar
- Gunakan 1 btg seledri, iris kasar
- Siapkan 3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu-bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica/lada butir
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 2,5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Seujung sdt pala bubuk
- Gunakan Seujung sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 3 btr cengkeh
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal cabai rawit
- Sediakan Jeruk nipis (optional)
Persiapkan bahan dan bumbunya, serta simak resep dan cara membuatnya berikut ini. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa Seperti nama resepnya, bahan utama yang harus anda siapkan adalah iga sapi yang sebelumnya. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi:
- Masak 1/2 liter air sampai mendidih kemudian masukkan tulang iga sapinya. Rebus sebentar saja lalu buang airnya
- Masak 2 liter air sampai mendidih lalu masukkan kembali tulang iga ke dalamnya. Masak sampai iga 1/2 matang lalu masukkan jahe yang sudah dimemarkan
- Sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih dan merica/lada butir. Setelah itu tumis bumbu halus beserta daun salam dengan 3 sdm minyak sayur sampai harum dan matang. Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam sop. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir, pala bubuk, kayu manis bubuk dan cengkeh
- Masukkan wortel dan kentang, masak sampai sayuran empuk.
- Setelah sayuran matang, tambahkan irisan bawang daun dan seledri. Matikan api kompor. Taburi bawang goreng
- Hidangkan sop iga dengan nasi putih hangat dan sambal cabai rawit
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
