Anda lagi mencari inspirasi resep kerupuk banjur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan kerupuk banjur yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari kerupuk banjur, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan kerupuk banjur nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kerupuk banjur, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan kerupuk banjur yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin kerupuk banjur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk Banjur menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk Banjur:
- Siapkan 1 Buah Oncom
- Gunakan 1 Jempol Cikur
- Gunakan 5 Buah Bawang Merah
- Siapkan 3 Buah Bawang Putih
- Gunakan 4 Buah Cabe Merah
- Ambil 4 Buah Cabe Keriting
- Sediakan 4 Buah Cabe Rawit
- Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1/2 Batang Serai
- Siapkan 10 Lembar Daun Kemangi
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil Gula merah Iris sesuai selera
- Siapkan 3 Sdm Minyak Sayur
- Ambil 500 ml Air
- Siapkan 1/4 kerupuk mie
Cara menyiapkan Kerupuk Banjur:
- Potong Oncom menjadi 4 bagian.
- Kemudian bakar sebentar.
- Haluskan Cikur, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah, Cabe Keriting, Cabe Rawit.
- Kemudian tumis menggunakan minyak sayur, bersama kemangi, daun jeruk dan sereh menggunakan minyak sayur hingga wangi
- Tambahkan air kemudian beri garam dan gula merah
- Goreng kerupuk mie dan tiriskan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Banjur yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!