Kamu lagi mencari ide resep sate sapi bumbu serepeh yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Meskipun sate sapi bumbu serepeh yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate sapi bumbu serepeh, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan sate sapi bumbu serepeh enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari sate sapi bumbu serepeh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan sate sapi bumbu serepeh enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate sapi bumbu serepeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Sapi Bumbu Serepeh menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Sapi Bumbu Serepeh:
- Siapkan 300 gr daging
- Sediakan 2 lbr Daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Siapkan 100 ml santan kental (aku pake santan instan)
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak utk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bh cabe merah
- Sediakan 1 jari laos
- Siapkan 1 jari kunyit
- Sediakan 1/2 jari jahe
- Gunakan 1/2 jari kencur
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Sate Sapi Bumbu Serepeh:
- Rebus daging sebentar hingga setengah matang, lalu potong” melintang serat dg bentuk dadu
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama daun salam hingga harum, masukkan potongan daging, aduk hingga daging tercampur rata dg bumbu
- Tambahkan sedikit air rebusan daging, gula merah & kaldu bubuk… masak hingga mendidih & daging empuk.. lalu masukkan santan masak lagi hingga kuah mengental… bisa dihidangkan dg ditusuk sate lalu bakar di atas teflon.. atau tanpa di tusuk langsung bakar di atas teflon utk mendapatkan aroma bakaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi bumbu serepeh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
