Ayam Bakar Taliwang
Ayam Bakar Taliwang

Anda tengah mencari ide bumbu ayam bakar taliwang yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Meski ayam bakar taliwang yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.

Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore. | Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa. It its capital city, Mataram, Lombok, the Ayam Bakar Taliwang is said to be the dish favored by the Sasak Nobility. With our roots in Lombok, we bring you the fame Ayam Bakar Taliwang direct from Lombok to our Sunny Island city of Singapore.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bakar taliwang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Taliwang memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
  1. Ambil 1 ekor ayam, potong 4
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Ambil Bumbu Halus :
  5. Sediakan 30 buah cabe merah keriting
  6. Ambil 15 buah cabe rawit merah
  7. Siapkan 15 buah bawang merah
  8. Sediakan 7 siung bawang putih
  9. Gunakan 1 sdm terasi bakar
  10. Siapkan 6 butir kemiri
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Sediakan Bumbu Tambahan :
  13. Sediakan 500 ml santan dari 1 butir kelapa
  14. Sediakan 1 sdm gula merah
  15. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  16. Ambil Kaldu bubuk

Cukup stock FROZEN PACK AYAM BAKAR TALIWANG BABA SAVANNA aja dirumah, diangetin, sambil ngebayangin makan dipinggir pantai atau di desa Sembalun sebelum pendakian gunung Rinjani atau mungkin di desa budaya Sade. Bebas imajinasinya tapi makannya tetep AYAM TALIWANG ASLI. Asli nikmatnya karena bumbu utamanya langsung dikirim dari Lombok lohh. Ayam Bakar Taliwangku khas Lombok, a tiny island to the east of Bali.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang:
  1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 45 menit.
  2. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu Tambahin gula merah. Aduk.
  3. Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih.
  4. Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap..
  5. Tunggu hingga kuah menyusut. Matikan api.
  6. Bakar ayam sambil sesekali di olesin bumbu hingga bagian luar nya kering.

Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Masukkan santan, garam, dan gula merah. Ayam bakar Taliwang khas Pulau Lombok ini bisa menjadi kreasi baru dalam mengolah hidangan jenis ini. Terlebih karena menggunakan jenis ayam kampung yang menjadi ciri khasnya. Aroma dan rasanya yang kuat akan terasa kurang jika tidak memakannya tanpa sambal dan nasi hangat.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!