Kamu tengah mencari ide bumbu mie ayam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Padahal mie ayam yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan mie ayam yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan mie ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam:
- Sediakan 500 gram daging ayam
- Sediakan 2 bungkus mie q pakai mi burung dara klo ada mie pangsit
- Ambil secukupnya Sawi
- Gunakan Bumbu ayam
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 butir kemiri
- Ambil 1 Sdt merica
- Siapkan 5 buah udang kering / ebi sangrai
- Sediakan 1 Sdt garam
- Gunakan 1/2 Sdt kaldu jamur / kaldu ayam
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 buah sereh ambil bagian putih x geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 Lembar daun salam
- Gunakan 2 barang daun pre
- Ambil 1 Sdm gula merah
- Ambil 5 Sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan secukupnya Kecap manis
Cara membuat Mie ayam:
- Rebus ayam sampai matang potong kotak kecil sisihkan
- Haluskan semua bahan bumbu kecuali sereh dan lengkoas… potong² bawang pre pisahkan bagian putih x
- Panaskan wajan tumis bagian putih bawang pre…masukan bumbu halus daun salam lengkuas daun jeruk tumis sampai harum masukan ayam yg sudah dpotong tambahkan garam dan gula merah kecap tambahan kira² 400 ml air rebusan ayam masak sampai air menyusut dan bumbu meresap cek rasa
- Didihkan air kaldu rebusan ayam tambahkan bawang putih goreng & 1 Sdt minyak wijen sisih kan
- Rebus mie setelah mie agak matang tambahkan sawi tiriskan
- Ambil mangkok beri sedikit minyak wijen campur dengan sedikit bumbu ayam masukan mie dan sawi aduk rata tambahkan ayam bumbu kecap daun bawang air kaldu secukupnya sajikan dgn saus sambal tomat & sambal jika ada keupuk pangsit lebih enak….☺️
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
