Anda lagi mencari ide resep mie titi khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun mie titi khas makassar yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan mie titi khas makassar nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta. | Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini cukup terkenal di Makassar. Kepopuleran Mie Titi tidak hanya di daerahnya saja namun hingga merambah ke kota-kota besar di Indonesia seperti di Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari mie titi khas makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan mie titi khas makassar yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat mie titi khas makassar yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Mie Titi khas Makassar memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Titi khas Makassar:
- Ambil 250 gram ayam fillet potong dadu
- Ambil Mie basah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1000 ml air
- Gunakan 2 ikat pokchoy
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Lada
- Gunakan Kaldu jamur
Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit. Inibaru.id - Ada banyak banget olahan mie di Nusantara, salah satunya mie titi. Konon, semula kuliner ini dibuat oleh seorang warga keturunan Tionghoa yang tinggal di Makassar.
Langkah-langkah membuat Mie Titi khas Makassar:
- Goreng mie di minyak panas hingga teksturnya menjadi krispy. Sisihkan.
- Rebus ayam hingga masak untuk membuat kaldu. Sisihkan.
- Tuangkan sedikit minyak pada wajan dan tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan pokchoy, tumis hingga agak layu
- Masukkan ayam berserta kuah kaldu ke dalam wajan.
- Masukkan bumbu2 seperti lada, kaldu jamur, dan garam
- Masukkan telur yg sudah di kocok ke dalam wajan
- Larutkan maizena menggunakan sedikit kaldu ayam yg tadi, lalu tuangkan ke wajan.
- Setelah kuah agak mengental, angkat dan sajikan
- Cara penyajian: tuangkan kuah yang masih panas di atas mie krispy
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar. Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Makassar tak hanya punya soto atau konro. Ada mie titi yang gurih hangat.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
