Anda tengah mencari ide resep semur ayam bumbu bali yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan semur ayam bumbu bali yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari semur ayam bumbu bali, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan semur ayam bumbu bali yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari semur ayam bumbu bali, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan semur ayam bumbu bali enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Semur ayam bumbu bali memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur ayam bumbu bali:
- Sediakan 1 kg daging ayam
- Siapkan 300 ml minyak goreng
- Sediakan 1 ruas jahe, digeprek
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 2 gelas air panas
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Rempah-rempah:
- Gunakan 1 potong kayu manis
- Sediakan 5 butir cengkeh
- Sediakan 4 butir kapulaga
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 1 butir bawang bombai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Ambil Bumbu uleg:
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Semur ayam bumbu bali:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera
- Panaskan minyak, goreng ayam setengah matang lalu sisihkan
- Iris semua bumbu iris, sisihkan
- Haluskan semua bumbu uleg, sisihkan
- Ambil 2 sendok sayur minyak bekas menggoreng ayam untuk menumis. Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih serta seruas jahe yang sudah digeprek sampai harum
- Masukkan cabe-cabean, garam, rempah-rempah, saus sausan serta kecap manis
- Masukkan ayam aduk rata. Tuang air panas lalu kecilkan api. Biarkan bumbu meresap dan ayam sampai empuk.
- Tambahkan daun bawang, cek rasa. Matikan api
- Nikmati dengan nasi hangat. Siap2 boros nasi yaa… Hehe
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
