Sup Iga Bakar
Sup Iga Bakar

Anda lagi mencari inspirasi resep sup iga bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Sedangkan sup iga bakar yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari sup iga bakar, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan sup iga bakar sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

Sop Iga Bakar - Grilled Ribs Soup. Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hanga. | Sop Iga Bakar - Grilled Ribs Soup. Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP IGA bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga juga pasti suka apalagi di sajikan hanga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup iga bakar, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan sup iga bakar nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat sup iga bakar yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Bakar memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Iga Bakar:
  1. Sediakan Daun bawang 2 batang, di potong kecil
  2. Ambil Daun seledri 2 batang, potong kecil
  3. Ambil Wortel 3 buah, potong
  4. Ambil Kentang 3 buah, potong
  5. Ambil Bawang goreng
  6. Ambil Bumbu-bumbu
  7. Gunakan Jahe 3cm memarkan
  8. Ambil Pala separo, memarkan
  9. Ambil Bawang putih 4 siung, haluskan
  10. Sediakan 1 sdt merica butiran, haluskan
  11. Sediakan 1 sdt kaldu sapi
  12. Sediakan 1 sdt Gula pasir
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Siapkan Minyak untuk menumis
  15. Siapkan Penyedap rasa (optional)
  16. Ambil Bawang Bombay iris tipis separo

Sup iga sapi bakar presto menjadi menu makanan yang biasanya disajikan di sebuah restoran dan hotel. Apabila anda tertarik dengan usaha ini, maka usaha ini akan sangat menguntungkan. Selain itu, anda juga harus memiliki sebuah brankas yang akan menyimpan hasil dari usaha anda maupun barang berharga yang anda miliki. Selain iga bakar, menu andalannya juga ada nasi goreng iga, sup iga dan menu.

Langkah-langkah membuat Sup Iga Bakar:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis bumbu halus, bawang Bombay sampe harum. Tambahkan jahe, pala, air kaldu /air biasa 1 liter
  3. Didihkan air. Tambahkan bumbu lainnya. Masukkan kentang,wortel,daun bawang, seledri
  4. Cek rasa. Jika sudah, angkat sajikan dengan Iga Bakar

Pengalaman makan pun jadi menyenangkan, apalagi ditemani nasi yang dibungkus daun pisang, sup, sambal, dan emping melinjo. Rumah Makan Marannu menyediakan konro alias iga bakar plus sup yang sangat lezat dan unik. Pemiliknya menggunakan resep turun temurun khas Makassar , tapi disesuaikan dengan lidah orang Sunda, sehingga menciptakan cita rasa yang unik. Sup ini biasanya dibuat dengan bahan iga sapi atau daging sapi. Masakan ber kuah warna coklat kehitaman ini biasa dimakan dengan burasa dan ketupat yang dipotong-potong terlebih dahulu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!