Mie Goreng Aceh
Mie Goreng Aceh

Anda tengah mencari ide bumbu mie goreng aceh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun mie goreng aceh yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan mie goreng aceh sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari mie goreng aceh, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan mie goreng aceh yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Aceh memakai 27 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Sediakan Bumbu Dasar
  2. Gunakan 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 3 butir kemiri sangrai
  4. Gunakan 1,5 sdm bubuk kari india
  5. Ambil 1/4 sdt adas manis
  6. Siapkan 4 buah cabe
  7. Gunakan 4 butir kapulaga
  8. Gunakan 1 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt lada
  10. Gunakan 4 sdm minyak
  11. Gunakan Masukkan utuh
  12. Gunakan 3 buah bunga lawang
  13. Sediakan 2 cm kayu manis atau 1/2sdt kayu manis bubuk
  14. Ambil Mie dan isian
  15. Gunakan 100 gr mie basah
  16. Siapkan 2 siung bawang merah
  17. Gunakan 50 gr ayam potong dadu
  18. Gunakan 25 gr tauge
  19. Gunakan 25 gr kol
  20. Sediakan 1/2 buah tomat dibagi jadi 4
  21. Sediakan 50 ml kaldu ayam (ada di resep sebelumnya)
  22. Sediakan 3 sdm kecap manis
  23. Gunakan 1 sdm kecap asin
  24. Siapkan Topping
  25. Siapkan Kerupuk emping
  26. Ambil Timun
  27. Siapkan Telur rebus
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Aceh:
  1. Untuk membuat bumbu halus, masukkan semua bahan dan blender sampai halus
  2. Siapkan wajan dan sedikit minyak, tumis bawang merah sampai harum. Kemudian masukkan bumbu halus, bunga lawang, dan kayu manis. Tumis kembali hingga harum
  3. Masukkan potongan ayam, kecap asin, dan kecap manis. Aduk hingga rata lalu tuangkan kaldu ayam. Aduk terus menerus hingga mengental
  4. Setelah mengental, masukkan mie basah yang telah direbus sebelumnya. Aduk sampai bumbu merata pada mie
  5. Tambahkan kol, tauge, dan tomat. Aduk kembali hinggal kol dan tomat layu
  6. Cek rasa, jika sudah pas bisa langsung disajikan dengan topping timun, emping, dan telur rebus

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!