Kamu sedang mencari ide resep krecek kerupuk kulit dan kacang merah yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak enak. Padahal krecek kerupuk kulit dan kacang merah yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit dan kacang merah, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan krecek kerupuk kulit dan kacang merah sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit dan kacang merah, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan krecek kerupuk kulit dan kacang merah nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krecek kerupuk kulit dan kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah:
- Gunakan 6 bungkus kerupuk kulit ukuran kecil (kurang lebih isinya 25bh)
- Ambil 1 bungkus kacang merah
- Sediakan 65 ml santan instan (larutkan dengan 300ml air)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (optional)
- Gunakan 1/2 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 20 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai/bakar)
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Gunakan 1 batang sereh (memarkan)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas (memarkan)
Langkah-langkah menyiapkan Krecek Kerupuk Kulit dan Kacang Merah:
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi.
- Masukkan air, gula merah, garam, gula pasir dan kacang merah. Masak sampai kacang empuk.
- Tambahkan kerupuk kulit, aduk rata, lalu tunggu sampai kerupuk kempes dan air menyusut.
- Masukan santan yang sudah dicampur dengan air. Aduk-aduk rata sampai meresap.
- Krecek siap disantap ^^
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krecek kerupuk kulit dan kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!