Anda lagi mencari ide bumbu kerupuk kuah sate (karupuak leak) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meski kerupuk kuah sate (karupuak leak) yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari kerupuk kuah sate (karupuak leak), mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan kerupuk kuah sate (karupuak leak) yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Sanak sadonyo.kembali lagi di cyrah channel. Di video ini cyrah membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Padang atau. Kuah Sate Padang Kerupuk Kuah Padang Yummmyy. | Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Sanak sadonyo.kembali lagi di cyrah channel. Di video ini cyrah membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Padang atau. Kuah Sate Padang Kerupuk Kuah Padang Yummmyy.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari kerupuk kuah sate (karupuak leak), mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan kerupuk kuah sate (karupuak leak) enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk kuah sate (karupuak leak) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak) memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak):
- Siapkan kerupuk opak (lihat resep)
- Gunakan bumbu giling
- Gunakan 7 biji cabe merah keriting
- Gunakan 3 biji cabe rawit merah (tergantung selera)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm engkuas
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan Kaldu
- Siapkan 250 gr tulang sapi
- Sediakan 600 ml air
- Ambil bumbu lainnya
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 daun bawang
- Gunakan 1 sdm bubuk kari
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya merica
- Ambil secukupnya kaldu jamur
- Gunakan 200 gr tepung beras (cairkan dengan air)
- Gunakan bahan mie
- Sediakan 1 keping bihun jagung
- Sediakan 4 biji cabe merah keriting
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
Daily Vlog - Kerupuk Kuah Sate (Karupuak Leak), feat. Karupuak leak atau karupuak mie kuah sate merupakan jajanan yang cukup digemari sebab selain enak, harganya juga murah dan terjangkau. Karupuak lasa atau dikenal juga dengan kerupuk siram atau kerupuk kuah sate atau kerupuk leak(karena akibat memakan kerupuk ini biasanya baju menjadi berantakan dengan kuah sate) adalah makanan berupa kerupuk yang ditumpuk dengan bihun dan kuah sate, disajikan hangat. Kerupuk kuah sate yang saya temui ini dijajakan menggunakan gerobak besi berbentuk bak.
Cara membuat Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak):
- Rebus tulang hingga menjadi kaldu.
- Haluskan semua bumbu, lalu ditumis, lapu masukkan daun jeruk, daun salam, bubuk kari hingga wangi. apabila sudah wangi campurkan ke air kaldu. kemudian masukan daun bawang yg sudah diiris tambahkan garam merica.
- Setelah mendidih, campurkan larutan tepung beras kedalam air kaldu sambil diaduk agar tidak ada tepung yg menggumpal. lalu koreksi rasa.
- Cara membuat mie: rebus mie hingga lembut. haluskan semua bumbu. lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak, setelah wangi lalu masukan mie. koreksi rasa.
- Selamat Mecoba❤️
Biasanya untuk mengangkut pasir, semen, batu, atau karung padi. Terkenal sebagai sentra industri kerupuk singkong yang disebut Karupuak (Kerupuk) Kamang. Karupuak mie memiliki nama lain berupa karupuak leak. Pasalnya, mie dan kuah satainya bahkan kerupuk itu sendiri memang rentan tumpah atau berantakan (baleak dalam bahasa Minang) saat menyantap penganan ini. Selain itu, karupuak mie juga dikenal dengan sebutan karupuak sate.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
