Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bumbu bali yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak enak. Padahal ayam bumbu bali yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan ayam bumbu bali nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bumbu bali, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bumbu bali yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu bali menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu bali:
- Gunakan 1 ekor ayam potong sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 11 buah cabe merah keriting
- Gunakan 11 buah cabe rawit
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 ruas kecik jahe
- Sediakan 1 ruas kelingking kunyit
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai,ambil putihnya,geprek
- Gunakan 1 ruas jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya gula, garam dan gula merah
- Ambil 1 sdm kecap manis
Cara membuat Ayam bumbu bali:
- Cuci bersih ayam buang sebagian kulitnya lalu beri perasan air jeruk nipis dan taburi garam,sisihkan
- Panaskan minyak agak banyak kemudian goreng ayam sampai setengah matang angkat,sisihkan
- Tumis bumbu halus biarkan beberapa saat kemudian masukkan lengkuas,serai,salam dan daun jeruk tumis lagi sampai harum
- Masukkan gula merah,gula pasir dan garam aduk rata lalu masukkan ayam beri air dan kecap manis aduk rata kembali,biarkan ayam matang dan air menyusut
- Setelah air menyusut matikan apinya dan ayam bumbu bali siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu bali yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
