Anda tengah mencari inspirasi bumbu mie kangkung yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tak enak. Walaupun mie kangkung yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari mie kangkung, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan mie kangkung enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak. | Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Mie Kangkung di Mie Kangkung Si Jangkung juga tidak kalah enak. Tekstur mienya sangat pas, kangkung dan togenya fresh, irisan ayam serta potongan udangnya pun banyak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari mie kangkung, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan mie kangkung sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie kangkung memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie kangkung:
- Ambil Mie telur/ mie basah/ indomie
- Siapkan 1 ikat Kangkung
- Gunakan Secukupnya Tauge
- Sediakan Bawang merah goreng, jeruk limau
- Gunakan 100 gr Dada ayam, potong dadu
- Ambil 5 bawang merah, haluskan
- Ambil 2 bawang putih, haluskan
- Sediakan 10 gr ebi sangrai, tumbuk/blender halus
- Siapkan 5 gr juhi, rendam potong dadu kecil
- Sediakan 500 ml Air kaldu ayam/udang
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Gunakan 1,5 sdm Kecap ikan
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Siapkan 1 sdm tepung Maizena+air larutkan
MIKA, Mie Kangkung Betawi, sudah siap melayani anda ;) (Jl. Coba deh kuliner Mie Kangkung Berkat, dijamin nagih. Mie Kangkung merupakan salah satu varian mie yang dimasak dengan menggunakan kuah, sawi rebus serta ayam. Mie Kangkung memang sangat nikmat bila dimakan pada malam hari.
Cara membuat Mie kangkung:
- Rebus satu persatu mie, kangkung, dan tauge. Sisihkan.
- Tumis bawang merah+bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam+juhi+ebi (hati-hati meletup). Masak hingga matang, tidak bersuara lagi.
- Tambahkan air kaldu dan semua bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak hingga menyusut airnya dan meresap di ayam. Beri larutan maizena, masak hingga mengental sedikit.
- Siapkan mangkuk, tata mie, kangkung dan tauge. Siram dengan kuah, dan beri bawang merah goreng+jeruk limau. Bisa juga dengan sambal kalau suka.
Mie kangkung punya kuah kental dengan paduan rasa ayam dan ebi. Rasakan Perbedaan Mie Kami dengan Campuran Sayuran Kangkung Menjadikan Menu Kami Berbeda Dari Mie Lain. Mie kangkung cukup terkenal dimana-mana, walaupun kemudian banyak yang mengatakan makanan ini berasal dari Jakarta. Menurut saya mirip-mirip dengan mie ayam hanya saja mie kangkung. Ketemu sama Mie Kangkung Jangkung di daerah Petak Sembilan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
