Kamu tengah mencari inspirasi resep mie celor yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun mie celor yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari mie celor, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan mie celor yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional. Lihat juga resep Mie Celor Palembang enak lainnya. | Mie Celor, popular traditional food in Palembang. Very wellknown with its classic ingredients, such as handmade noodle, mix it with coconut milk, ebi brooth, bean sprouts, egg slices and other traditional. Lihat juga resep Mie Celor Palembang enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari mie celor, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan mie celor yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie celor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie celor memakai 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie celor:
- Siapkan 250 gr mie basah
- Sediakan 250 gr udang
- Gunakan 250 gr tauge
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan 1 bungkus santan instan
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabai keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdt ebi
- Ambil Bahan lainnya
- Gunakan Minyak
- Siapkan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil Lada
- Siapkan 1 buh jeruk nipis
How to make mie celor palembang (easy version). Mie celor merupakan salahsatu olahan mie yang cukup enak dan lezat. Kepopuleran dari mie celor sendiri mungkin bisa disamakan dengan pempek di kota asalnya Palembang. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a Southeast Asian noodle soup dish served in a coconut milk and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mie celor:
- Rebus kepala udang dengan air secukupnya lalu saring
- Berikan perasan jeruk nipis ke dalam udang yang telah dibersihkan
- Haluskan bumbu dan tumis hingga harum.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna
- Tambahkan air rebusan udang. Jika dirasa kurang bisa ditambahkan air
- Masukkan santan, lada, garam, bumbu penyedap rasa
- Masak hingga mendidih matikan
- Siram kuah mie ke dalam piring yang berisi mie dan tauge. Tambahkan juga taburan daun bawang.
Bawang merah, bawang putih, lada, garam, digiling sampai halus. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu sampai harum. Mie celor (meaning: celor/blanched noodle), is a noodle dish served in coconut milk soup and shrimp-based broth, specialty of Palembang city, South Sumatra, Indonesia. It is made from rather large yellow wheat noodle, with the size similar of Japanese buckwheat noodle. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie celor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
