Mie ayam ala Bangka
Mie ayam ala Bangka

Anda tengah mencari inspirasi bumbu mie ayam ala bangka yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak sedap. Meski mie ayam ala bangka yang sedap seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie ayam ala bangka, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan mie ayam ala bangka sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mi ayam punya banyak jenis, salah satu yang populer yakni mi ayam bangka. Kalau pengin bikin sendiri, berikut resep mi ayam bangka yang bisa Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh. | MIE AYAM BANGKA Untuk topingnya sesuai selera boleh pakai baso ikan dan fukian, saya pakai stok kulit pangsit yang ada dikulkas saja. Mi ayam punya banyak jenis, salah satu yang populer yakni mi ayam bangka. Kalau pengin bikin sendiri, berikut resep mi ayam bangka yang bisa Nah, mi ayam bangka sudah bisa kamu nikmati, deh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari mie ayam ala bangka, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan mie ayam ala bangka sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah mie ayam ala bangka yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie ayam ala Bangka menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam ala Bangka:
  1. Sediakan Topping ayam :
  2. Siapkan 1/2 kg dada ayam, ambil dagingnya lalu cincang
  3. Ambil 8 siung bawang putih, geprek
  4. Siapkan 15 butir bawang merah, iris halus
  5. Sediakan 1 ruas jari jahe, kupas lalu geprek
  6. Sediakan 1 saset ladaku
  7. Gunakan Secukupnya kecap asin, gula pasir dan kecap manis
  8. Gunakan 250 ml minyak goreng
  9. Sediakan Mie :
  10. Sediakan 1/2 kg mie basah
  11. Gunakan Secukupnya sawi manis
  12. Ambil Kuah :
  13. Ambil Tulang ayam
  14. Gunakan 1.000 ml air
  15. Siapkan Secukupnya lada bubuk, garam dan kaldu jamur
  16. Sediakan Daun bawang, bagian putih biarkan utuh untuk direbus dalam kuah
  17. Siapkan Irisan daun bawang (bagian hijau) sebagai taburan kuah
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Gunakan Sambal rawit merah
  20. Gunakan Saus sambal
  21. Ambil Kecap manis

Kami melayani sepenuh hati demi kepuasan hati para pelanggan kami. Rumah makan ini menyediakan berbagai menu makanan dan minuman enak dengan pelayanan terbaik. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ala Bangka:
  1. Bumbu mie dan minyak ayam : goreng bawang merah sampai kering…sisihkan. Dengan minyak yang sama, goreng bawang putih…tiriskan lalu uleg
  2. Ambil sedikit cincangan ayam, masukkan dalam minyak goreng tadi tumis sebentar. Tiriskan ayamnya. Sisihkan minyak bekas goreng…ini jadi minyak ayam. Campurkan kedua bawang goreng, tuangi minyak ayam…aduk rata. Sisihkan terlebih dulu (sebagai bumbu mie nanti)
  3. Topping ayam : tumis cincangan ayam dengan sedikit minyak. Beri jahe geprek, tumis sampai air yang keluar dari daging ayam benar2 kering (seperti foto) supaya hilang bau amisnya baru dibumbui dengan kecap asin, gula, lada bubuk dan terakhir kecap manis. Aduk sampai bumbu meresap sempurna (jangan lupa ayam yang tadi digoreng juga masukkan disini yaa 😁)
  4. Kuah mie : didihkan 1.000 ml air, masukkan tulang ayam. Beri lada bubuk, garam dan kaldu jamur. Cek rasa…bila sudah pas masukkan daun bawang utuh (bagian putihnya). Sisihkan…
  5. Bagian terakhir : rebus mie basah (porsi sesuai selera) siap beli dan sawi manis…tiriskan. Dalam mangkuk…beri kecap asin dan kaldu bubuk / vetsin jika suka, tambahkan 1 sdm campuran minyak bawang, aduk rata. Masukkan mie dalam mangkuk, aduk dengan sumpit agar bumbu tercampur rata dalam mie nya. Beri topping ayam dan tambahkan sawi rebus sajikan dengan kuah kaldu yang ditabur irisan daun bawang. Lebih lezat pake sambal dan saus sambal botol…mantapps 🖒🖒

Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Tak perlu baceman bawang dan minyak Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam ala Bangka yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!