Kamu tengah mencari inspirasi resep telur geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak sedap. Padahal telur geprek sambal matah yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari telur geprek sambal matah, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan telur geprek sambal matah yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
#olahantelur #telurgeprek #telurcrispy #sambalgranatHallo semuanya assalamualaikum selamat datang kembali di channel ngoprek rasa alabunda, di video kali ini. Resep Lengkap Jajanan Cilor, Mudah Buatnya di Rumah. Lapar saat Tengah Malam, Yuk Buat Sendiri Telur Gulung Gurih. | #olahantelur #telurgeprek #telurcrispy #sambalgranatHallo semuanya assalamualaikum selamat datang kembali di channel ngoprek rasa alabunda, di video kali ini. Resep Lengkap Jajanan Cilor, Mudah Buatnya di Rumah. Lapar saat Tengah Malam, Yuk Buat Sendiri Telur Gulung Gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari telur geprek sambal matah, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan telur geprek sambal matah yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin telur geprek sambal matah yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Telur geprek sambal matah menggunakan 26 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur geprek sambal matah:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Sediakan Pelapis basah :
- Sediakan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Pelapis kering
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil Sambal :
- Sediakan 15 buah cabe rawit orange
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 batang sereh (ambil bagian tengahnya)
- Gunakan 1 buah jeruk limau
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm minyak panas
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 1 papan pete (kupas)
- Gunakan 1 buah tomat (potong potong)
- Siapkan 1 buah timun (potong potong)
Setelah mencicipi, nasi wangi ala Ayam Koplo tidak hanya harum, tetapi juga memiliki sedikit rasa pedas yang memperkuat gurihnya hidangan geprek. Ditambah dengan kremesan dan segarnya sambal matah, menu ini jadi kaya rasa. Goreng telur sampai kering dan matang, menggunakan minyak goreng yang banyak dengan api sedang. Selagi panas, geprek telur dengan sambal.
Langkah-langkah membuat Telur geprek sambal matah:
- Masukan telur pada mangkok beri garam dan kaldu bubuk, kocok sampai tercampur rata
- Panaskan teflon beri sedikit minyak, goreng sampai matang angkat tiriskan, potong potong jadi 4 bagian
- Buat pelapis basah : campur tepung terigu, garam dan kaldu bubuk beri sucukupnya air aduk sampai benar benar rata dan kekentalan sedang.. Pelapis kering : campur semua bahan aduk rata
- Ambil satu potongan telur masukan kedalam pelapis basah lumuri sampai terkena lapisan basah, lalu masukan ke pelapis kering taburi dengan tepung sambil ditekan tekan, sisihkan lakukan sampai selesai
- Goreng pada minyak panas sampai kecoklatan angkat tiriskan
- Buat sambal : siapkan semua bahan, potong kecil kecil lalu campur jadi satu pada wadah, beri gula dan garam aduk rata
- Masukan 3 sdm minyak panas aduk rata, terakhir masukan perasan jeruk limau aduk lagi samapi tercampur rata tes rasa
- Ambil 1 potong telur crispy, kemudian geprek pake ulegan, taruh pada piring saji tuang sambel matah diatas geprekan telur, beri pelengkap pete, tomat dan timun, sajikan
Telur dadar crispy sambal matah siap disajikan. Jangan Lewatkan: Resep Tim Telur Daging Kukus (Steam Egg) Halus dan Lembut. Tips: Selain di dadar, anda juga bisa membuat telur ceplok goreng tepung. Letakkan sambal matah di cobek, lanjutkan dengan ayam goreng. Tuangi sedikit sambal di atasnya, kemudian geprek.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur geprek sambal matah yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
