Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun ayam lada hitam yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari ayam lada hitam, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam lada hitam yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam lada hitam, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan ayam lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat ayam lada hitam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam lada hitam menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam lada hitam:
- Gunakan 300 gr ayam fillet
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh bawang bombai
- Ambil 2 bh cabe hijau besar(boleh pake paprika)
- Ambil 1 bh cabe merah (boleh pake paprika)
- Sediakan 1 sdm lada hitam,haluskan
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdm saus sambal botol
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan Garam,air, minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam lada hitam:
- Ayam direbus dengan 1 bh bawang putih (di geprek) sampai matang,kemudian potong dadu.Cabe hijau,merah dan bw bombai potong kotak.Bawang putih cincang halus.
- Goreng ayam dengan sedikit minyak (pake wajan anti lengket) sampai kekuningan jangan terlalu kering nanti keras.Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum,masukkan ayam.Tambahkan saus tiram,tomat,kecap manis dan sambal botol.Masukkan air (100 - 150 ml).tambahkan lada hitam lalu koreksi rasa.
- Masukkan cabe dan bawang bombai…aduk aduk sebentar laku matikan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
