Anda tengah mencari ide bumbu ayam bumbu rujak pedas yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak enak. Meski ayam bumbu rujak pedas yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu rujak pedas, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak pedas enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Selamat mencoba Resep ayam bumbu rujak tradisional yg mudah dan lezat ala bang emul :) resep ini merupakan resep bumbu rujak versi simple dari keluarga kami. | Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Selamat mencoba Resep ayam bumbu rujak tradisional yg mudah dan lezat ala bang emul :) resep ini merupakan resep bumbu rujak versi simple dari keluarga kami.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam bumbu rujak pedas yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin ayam bumbu rujak pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu rujak pedas menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong jadi 8-10)
- Siapkan 1 btg serai (memarkan)
- Siapkan 4 sdk mkn kecap manis
- Sediakan 1 sdk mkn gula pasir
- Ambil 4 lbr daun jeruk purut
- Gunakan 1 bh jeruk limau
- Ambil 300 ml santan kental (dari 1 bh kelapa)
- Sediakan 300 ml santan cair
- Gunakan 1/2 sdk teh ladaku
- Sediakan 1 sdk teh ketumbar
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kemiri
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 16 bh cabe merah
Makanan khas Jawa Timur ini sudah cukup populer di Indonesia dan banyak penggemarnya. Perpaduan rasa pedas, asam, dan manis membuat cita rasa lezat yang unik. Rasanya hhhhmm.paduan antara pedas-pedas gurih dan sedap ;-). Mau dimakan bersama kuahnya alias masih bernama "Ayam Bumbu Rujak", rasanya sudah sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas:
- Siapkan bahan, haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan serai dan daun jeruk. Biarkan sampai harum. Jika sudah harum, masukkan santan cair dan daging ayam.
- Masak hingga ayam matang dan santan agak kering, kemudian tambahkan kecap, gula pasir, ladaku dan ketumbar.
- Terakhir, tambahkan santan kental masak hingga santan mengering, tambahkan garam koreksi rasa dan angkat. Siap disajikan.
Mau dimasak sampai santan mengering, dipanggang kemudian dinikmati sambil mencocol sausnya juga tambah enak. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bumbu rujak pedas. foto: Instagram/@binthashim_. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu rujak pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
