Anda lagi mencari ide resep mie nyemek yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meskipun mie nyemek yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari mie nyemek, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan mie nyemek enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari mie nyemek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan mie nyemek yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin mie nyemek yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Mie Nyemek menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Nyemek:
- Ambil Sebungkus mie basah (atau mie telor jg boleh)
- Ambil 3 batang sawi ijo
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil 5 buah bakso
- Sediakan 1 butir telor
- Ambil 1/2 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 4 buah cabai rawit merah (iris)
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan secukupnya Lada Bubuk
- Ambil 250 ml air kaldu rebusan daging/udang(atau air biasa boleh)
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Kerupuk
Cara menyiapkan Mie Nyemek:
- Cuci bersih mie basah. Lalu beri kecap dan aduk hingga rata. Cuci juga sayuran dan bahan lainnya sampai bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya. Setelah wangi, masukan kol, sawi ijo dan bakso.
- Setelah kol dan sawi ijo sudah rada layu, baru masukan telor yg sebelumnya sudah dikocok lepas, aduk². Masukan air kaldu/air matang. Kemudian beri saus tiram, garam, gula, lada bubuk, bisa pake penyedap juga. Koreksi rasa.
- Terakhir masukan mie basah, irisan tomat dan irisan daun bawang. Masak sebentar. Angkat sisihkan. Beri irisan cabe dan taburkan bawang goreng. Kalau mau di mienya berasa pedes, irisan cabenya dimasukin pas masak (bukan pas mateng br ditaro di mienya ya)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie nyemek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
