Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam bumbu bali ala kedai nomnom yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meski ayam bumbu bali ala kedai nomnom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari ayam bumbu bali ala kedai nomnom, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ayam bumbu bali ala kedai nomnom yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari ayam bumbu bali ala kedai nomnom, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan ayam bumbu bali ala kedai nomnom sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu bali ala kedai nomnom sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom menggunakan 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom:
- Sediakan Ayam dipotong sesuai selera
- Ambil bahan yang dihaluskan
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Siapkan lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan terasi atau sesuai selera
- Siapkan gula jawa
- Sediakan asam jawa sesuai selera
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Ambil kecap
- Sediakan penyedap
- Siapkan minyak untuk menumis
- Ambil Bahan cemplung
- Sediakan sereh geprek
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan cabe keriting sebagai pemanis
- Ambil Bahan Untuk Ungkep
- Sediakan lengkuas
- Siapkan jahe secukupnga
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan bawang merah
- Ambil jinten
- Sediakan ketumbar
- Siapkan sereh, daun jeruk,daun salam
- Siapkan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom:
- Cuci bersih ayam kemudian blender bahan untuk ungkep. Ungkep ayam seperti biasa dilakukan. Setelah selesai diungkep sisihkan.
- Blender semua bahan kecuali sereh, daun jeruk, daun salam. Sisihkan bahan halus, kemudian blender air asam jawa, gula merah dengan segelas air, sisihkan.
- Tumis bahan yang sudah dihaluskan bersama bahan cemplung dan cabe keriting hingga layu dan harum setelah matang masukan ayam dan blenderan air sam jawa dan tambahkan air koreksi rasa (asam manis asin) hehhe…. Biarkan air menyusut kemudian angkat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM BUMBU BALI ala Kedai NomNom yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!