Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun soto ayam lamongan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. | Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Ayam Lamongan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong2 sesuai selera
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit, sangrai
- Ambil 5 bh kemiri, sangrai
- Siapkan Bumbu lainnya:
- Ambil 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 bh daun salam
- Sediakan 3 bh daun jeruk
- Sediakan 2 bh serai
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 pak kecil soon
- Siapkan 1/4 kubis iris tipis
- Gunakan 100 g toge, rebus
- Siapkan Bawang goreng, untuk taburan
- Siapkan Daun bawang, iris tipis
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Bumbu koya (bawang putih goreng+kerupuk udang, diulek)
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Sambal
All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia.
Cara menyiapkan Soto Ayam Lamongan:
- Cuci bersih ayam. Rebus ayam kampung sampai lunak. Air rebusan jangan dibuang. Ayam, suwir2. Atau bisa digoreng terlebih dahulu, kemudian disuwir2
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Tambahkan bumbu lainnya.
- Masukan potongan ayam, aduk2, kemudian masukan dikit demi sedikit air rebusan ayam.
- Tambahkan garam, gula penyedap. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama dengan pelengkap lainnya
- Sambal: haluskan 2 siung bawang putih dan cabe rawit sesukanya. Kemudian masak sebentar, tambahkan garam, gula, penyedap dan sedikit air
Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Jika anda ingin membuat untuk porsi. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!