Anda sedang mencari ide bumbu lomie kangkung yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak sedap. Padahal lomie kangkung yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari lomie kangkung, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan lomie kangkung yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lomie kangkung, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan lomie kangkung yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lomie kangkung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lomie Kangkung memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lomie Kangkung:
- Siapkan 2-3 porsi Mie basah
- Gunakan 1 ikat kangkung
- Siapkan Bakso sapi (banyaknya sesuai selera), saya potong 3
- Siapkan Kuah :
- Gunakan 1 liter air
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 siung bawang merah, iris halus
- Ambil 1 sdm ebi (tumbuk)
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 telur kocok lepas
- Sediakan 1 jamur hioko, potong tipis
- Sediakan 3-4 sdm tepung tapioka
- Gunakan Secukupnya lada, garam, gula, kaldu jamur, merica
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Jeruk limau
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Cabe rawit (potong/dihaluskan)
Langkah-langkah membuat Lomie Kangkung:
- Rebus kangkung dan bakso, sisihkan. Rebus mie dan tata di mangkok.
- Tumis duo bawang, setelah harum masukan ebi sebentar lalu tambahkan air. Masukan jamur hioko dan semua bumbu dan koreksi rasa.
- Masukan telur sambil terus di aduk lalu tambahkan tapioka yang sudah dicairkan dg sedikit air. Tuang kuah ke dalam mangkok dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lomie kangkung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
