Anda lagi mencari inspirasi resep mie ayam abang-abang (topping) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Meskipun mie ayam abang-abang (topping) yang sedap selayaknya punya bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari mie ayam abang-abang (topping), mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan mie ayam abang-abang (topping) sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda. | Dari minyak bawangnya, topping irisan ayam kecapnya, cara membuat baksonya dan proses meracik mie dengan bumbunya sehingga mendapatkan olahan mie yang lezat. Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Salah satu bahan yang membuat mie ayam enak adalah topping ayam kecapnya yang berbeda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari mie ayam abang-abang (topping), mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan mie ayam abang-abang (topping) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin mie ayam abang-abang (topping) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Abang-Abang (topping) memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Siapkan 1 kg ayam fillet
- Siapkan 1/2 kg bawang prei
- Gunakan Bumbu Utuh :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 8 siung bawang purih
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 1 cm kencur
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 1/2 butir buah pala
- Siapkan 6 butir merica bulat
- Sediakan Lainnya :
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap
- Ambil 10 sdm kecap harus merk bang**
- Sediakan 1 sdt minyak wijen (boleh skip)
Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan. Membuat sendiri makanan sejuta umat, mie ayam, di rumah dengan resep yang sudah teruji nikmatnya. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Abang-Abang (topping):
- Tumis bumbu halus dengan bumbu utuhnya
- Masukkan kedalam rebusan ayam fillet yg sudah dipotong dadu (air kurleb 1,5 liter)
- Tunggu sampai mendidih masukkan bawang prei
- Masak hingga air agak menyusut lalu tambahkan kecap, gula, garam dan penyedap test rasa (lebih enak diinapkan ya)
Cara membuat mie ayam dua varian tersebut sangat mudah. resep mie ayam 🍜 Dari mulai resep mie ayam abangabang, mie ayam Jakarta yang dipisah kuahnya, hingga mie ayam goreng alias yammie Topping ayam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, merica, jahe. Tumis hingga harum lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas, gula jawa. Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Mudah sekali bukan cara membuat topping mie ayam seperti di abang-abang yang jualan ini? Sekarang Anda bisa membuat mie ayam dengan topping.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang-Abang (topping) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
