Anda tengah mencari inspirasi bumbu sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Sedangkan sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop pelengkap ikan/ ayam bakar, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sop pelengkap ikan/ ayam bakar, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin sop pelengkap ikan/ ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar:
- Gunakan 40-50 gr tulangan ayam
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
- Gunakan 1 buah wortel, iris
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 60 gr bihun, rendam air hangat/ biasa sampai lunak. Tiriskan
- Siapkan 2 batang seledri, cincang kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir (tambahan dari saya)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
- Sediakan BUMBU SOP (haluskan)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (untuk menumis bumbu halus)
Langkah-langkah menyiapkan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, sisihkan.
- Dalam panci, masukkan air, tulangan ayam dan kentang. Masak sekitar 5 menit.
- Masukkan wortel, masak lagi sekitar 3-5 menit.
- Masukkan bihun, daun bawang, seledri, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Koreksi rasa
- Sebenarnya resep aslinya pakai kol, sekitar 50 gr. Dimasukkan barengan bihun ya. Cuma pas di rumah ga ada kol jadi saya nggak pakai 😁. Sajikan bersama ikan/ ayam bakar
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Pelengkap Ikan/ Ayam Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
